Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tavaly készített felmérése nemhogy rácáfolt volna, hanem megerősítette azt az Amerikai Urológusok Egyesülete (AUA) által közzétett kutatást, amely szerint a múlt században született felmenőinknek magasabb volt az ivarsejtszámuk, mint a napjainkban férfivá érő egyéneknek. A számadatok szerint ez a „hanyatlás” egyre nagyobb méreteket ölt: a WHO felmérése szerint mára világszinten hat emberből egynek nem lehet természetes úton gyereke. Kutatócsoportok, orvosok, de még a civil szféra emberei is különféle hipotézisekkel állnak elő, feltérképezve a férfiasság csökkenésének okait. A legnépszerűbb, bizonyított okozati tényezők között szerepel a férfiak tesztoszteroncsökkenése, az elhízás, a mozgás és a fizikai igénybevétel hiánya, de még a túlzott ösztrogénbevitel is. Környékünkön szerencsésebb helyzetben vagyunk, hiszen sem mezőgazdasági (gyomirtó szerek), sem jelentős nehézipari (nehézfémszennyezés az élelmiszerben) károsító hatás nem éri a többségében helyben termelt élelmiszereket, ám azok számára, akik konkrétan a szójaszármazékokkal dúsított vagy előállított termékeket kedvelik, már kevésbé megnyugtató a helyzet.

Ostrom alatt az endokrinrendszer
Számos olyan, az élelmiszeriparban felhasznált adalékanyag, ízfokozók és egyéb származékok (ECD‑vegyületek) terhelik nagymértékben belső elválasztású mirigyeink rendszerét, melyek rendkívül káros hatással vannak szervezetünkre. Mivel a herék – melyek a tesztoszteron termeléséért is felelősek – a belső elválasztású mirigyek közé tartoznak, nem mentesülnek a rendszerre háruló veszély alól. Az Európai Unió, bár számos ECD‑vegyületet betiltott már, a lista még mindig igencsak hosszú, és az etanolszármazékoktól a fitoösztrogéneken át a szójaolajig számos ínyencséget tartalmaz. Ugyancsak az ECD‑k közé sorolnak olyan égéstermékeket, mint a kipufogógázok vagy a rovar- és gyomirtók, melyekkel a mindennapokban is találkozhatunk. Bár ezek mind káros hatással vannak szervezetünkre, a legnagyobb veszélyt az ösztrogéntartalmú ECD-bevitel jelenti, ami túlzott mértékben mell‑ vagy hererákot is eredményezhet hosszú távon. Fontos tudni, hogy az ECD‑vegyületekkel való érintkezés és azok szervezetbe való bevitelének elkerülése lehetetlen vállalkozás, mivel az öblítőktől a fogamzásgátló tablettán át a csokoládéig számos termékben jelen vannak, ám kis odafigyeléssel sokuk kiszűrhető, ami egészségünk érdekében igencsak hasznos lépés.

Amivel szembe kell nézni…
Az állandósult ECD‑veszély miatt évente 1,5 százalékkal csökken a férfiak termékenységi képessége, a jelenség pedig, ugyancsak a WHO felmérése szerint, egyre gyorsul. Az ivarsejtek számának csökkenését pedig tovább serkenti a mozgáshiány, a magas koleszterinszint, de még az ételtartó dobozokban található fenolszármazékok is. Ezek mellett az élelmiszerboltok polcain található szójaszármazékokat tartalmazó termékek – főként a vegán és egyéb, szóját tartalmazó élelmiszerek – magas ösztrogéntartalmuk miatt bizonyulnak káros hatásúnak. A libidó, az erőnlét és a tesztoszteronszint fenntartása érdekében érdemes visszakövethető, közeli forrásból választani eledelt, természetesen annak tudatában, hogy a tesztoszterontermeléshez minőségi kalóriabevitel szükséges. Csalni nem érdemes, hiszen a szervezetet nem tudjuk átverni a túlzott szénhidrátbevitelből származó kilokalóriákkal, amellett, hogy saját egészégével játszik orosz rulettet az ember.