Büszkék lehetünk a magyar cukrászat remekeire

Büszkék lehetünk a magyar cukrászat remekeire, három ismert, ikonikus desszertünk ugyanis nem akármilyen listán ért el kiemelkedő eredményeket.

A CNN Travel egyik újságírója, Rose Smith 9 éven át járta a világot a legjobb édességek után kutatva. 2018-as, a világ legjobb süteményeiről szóló anyagát most frissítették, az 50-es listában pedig nekünk, magyaroknak is kiemelt helyek jutottak.

A világ legfinomabb édességeit összegyűjtő listán a franciák, valamint az amerikaik remekeltek, mindkét országnak 6-6 desszertje szerepel a legjobbak között. Az olaszok csakugyan három finomsággal, a cannolival, a főzött fagylalttal és a tiramisuval jutottak élvonalba, de mi magyarok is három süteménnyel:

– az Eszterházy-tortával
– a (hó)kiflivel
– és a Rigó Jancsival
büszkélkedhetünk, ezek a desszertjeink ugyanis világraszóló hírnevet szereztek a CNN cikke által. Az Eszterházy-tortáról a CNN gyűjtésében úgy írnak, mint az Osztrák-Magyar Monarchia idején született krémes és édes süteményről, ami Bécstől Budapesten át még Szarajevó cukrászdáiban is feltűnik. (nosalty)
https://www.facebook.com/szekely.konyha/