Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 200-300 g cukor (ízlés szerint )
  • 80 g vaj (vagy kókuszzsír laktózmentesen)
  • 140 g liszt
  • 2-3 evőkanál mogyoróvaj
  • 250 g jó minőségű keserűcsokoládé

A csokit és a vajat gőz fölött megolvasztjuk, majd a 4 tojást elkavarjuk a cukorral. Hozzákeverjük a meleg csokimasszát, és hozzáadjuk a lisztet, majd egy kb. 30 cm átmérőjű kerek formába öntjük. A mogyoróvajat is megolvasztjuk picit gőz fölött, majd a csokimassza tetejére öntjük és óvatosan elkavarjuk benne. 180 fokon 20-25 percig sütjük.